为丰富幼儿的社会实践经验,激发他们对日常生活的探索兴趣,近日,龙湾区第九幼儿园中二班组织开展了以“相约蛋糕工厂 品味甜蜜时光”为主题的社会实践活动,带领孩子们走进当地一家知名蛋糕生产工厂,近距离感受蛋糕制作的奇妙过程。
活动当天,孩子们在老师和家长的陪同下,怀着兴奋与好奇的心情来到蛋糕工厂。工厂工作人员热情接待了这群小访客,并为他们准备了专属的安全参观路线。孩子们首先通过透明玻璃窗观看了蛋糕生产的各个环节:从原料配比、搅拌打发,到模具成型、烘烤出炉,再到奶油裱花、装饰包装,每一个步骤都让孩子们目不转睛。
在互动体验环节,工厂师傅现场演示了蛋糕裱花技巧,并邀请孩子们亲手尝试。虽然动作略显笨拙,但每个孩子都全神贯注,当看到自己挤出的奶油变成一朵朵小花时,脸上绽放出灿烂的笑容。随后,孩子们还品尝了新鲜出炉的蛋糕,香甜的味道让他们欢呼雀跃,有个小朋友甚至大声说:“我以后也要当蛋糕师!”
此次实践活动不仅让孩子们了解了蛋糕从原料到成品的完整生产过程,更通过亲身体验激发了他们的动手能力和创造力。许多家长反馈,孩子回家后仍兴奋地讲述参观经历,并主动要求参与家庭烘焙活动。
龙湾区第九幼儿园负责人表示,这类“走出课堂”的社会实践活动是幼儿园教育的重要组成部分,未来将继续开发更多寓教于乐的实践课程,让孩子们在真实场景中学习知识、收获成长。甜蜜的蛋糕工厂之旅,已在孩子们心中播下了探索世界、热爱生活的美好种子。